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San Diego 44日目 

今日のお昼にお好み焼きにチャレンジした。
まずは材料。

P4110012.jpg

日清のホームページを見て、キャベツを切った。
そして道具。

P4110013.jpg

ホットプレートや浅いフライパンが無いので、探したところ、メキシコ料理の餃子の皮のようなのを焼くのに使うプレート(手前)があったのでこれを使うことにした。そして蓋がないので奥に見える鍋を使用。

グザイを広げて~~

P4110014.jpg

焼いて、蒸して完成~~

P4110017.jpg

味見はJにしてもらったが、美味しい~~って言っていた。
夕方帰って来た旦那様に味見してもらったが、美味しいって言っていた。
ただしこの辺は良く解らない。何か何時もの喜び方と違ったような。。。。

外が騒がしいと思って見てみると。。。。。

P4110018.jpg
P4110019.jpg

家の前にパトカー4台、消防車3台が来ていた。
びっくりしてJを呼んで奥さんも呼んだ。
どうやら小火が2件隣であったらしい。。。
火事にならなくて良かった。
こちらは雨が降らないので、凄く乾燥している。
おまけ~消防車に喜ぶJ.

P4110020.jpg

夕飯はなぜか外食だった。
外食と言っても近所のピザ屋。
旦那様が「ビール飲む?」
って聞くもんで「Yes!」
って元気に答え、ビールとビザを頂きました。
旨かった~~~。

今日、我が家の長男が旅立って行った。
妻から昨日来たメールに書いてあった、昨晩の長男とセリフを聞いて涙が溢れた。
しかし、私は本人にとって最良の選択だったと思う。
是非やり遂げて、次のステップを踏んでもらいたいと思う!
でも辛かったら何時でも帰ってくればいい。
帰る場所はあるから。
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